Шоколадно-грушевый торт

Поварёнок
рецепт Шоколадно-грушевый торт
  • 14
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука миндальная, Лепестки, Мука пшеничная и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
50 г  Мука миндальная
50 г  Лепестки (Миндальные)
50 г  Мука пшеничная
5 шт  Яйцо куриное
100 г  Сахар тростниковый (Фирмы "Мистраль")
70 г  Масло сливочное
100 г  Шоколад темный
1/2 ч. л.  Разрыхлитель теста
Крем:
100 г  Шоколад темный
400 г  Сливки (33%)
10 г  Желатин (Листовой)
100 г  Сахар тростниковый (Фирмы "Мистраль")
Отделка:
1 бан.  Груша (Консервированная)
20 г  Ликер (Лучше "Амаретто")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок