Шоколадная кростата с ананасом и папайей
Поварёнок
- 17
8 
2
Понадобится:
Шоколадное песочное тесто:
300 г Мука пшеничная
135 г Масло сливочное
135 г Сахар
1 шт Яйцо куриное
1 шт Желток яичный
20 г Какао-порошок
10 г Разрыхлитель теста
1 пакет. Ванилин
1 ч. л. Цедра лимона
Соль (щепотка)
Заварной крем:
500 мл Молоко
4 шт Яйцо куриное
125 г Сахар
40 г Крахмал
Для украшения:
1 шт Ананас
1 шт Папайя
500 г Фасоль (для выпечки теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
