Шницель с рисом и сыром

Едим Дома
рецепт Шницель с рисом и сыром
  • 20
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: мясной фарш, рис, яйца куриные, молоко, лук белый и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

основные:
400 г  мясной фарш
3 ст. л.  рис
1 шт.  яйца куриные
2 ст. л.  молоко
1 шт.  лук белый
0.5 ч. л.  соль
0.25 ч. л.  перец черный свежемолотый
100 г  растительное масло для жарки
Панировка:
100 г  сыр твердый
50 г  сухари панировочные
Красный соус:
1 шт.  лук белый
1 шт.  морковь
1 шт.  петрушка корень
1 ст. л.  сливочное масло
2 ст. л.  растительное масло
1 ст. л.  мука
2 ст. л.  томатная паста
250 мл  бульон
по вкусу  соль
1 ч. л.  сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома