Шницель с рисом и сыром
Едим Дома- 20
- 6
- 40
Понадобится:
основные:
400 г мясной фарш
3 ст. л. рис
1 шт. яйца куриные
2 ст. л. молоко
1 шт. лук белый
0.5 ч. л. соль
0.25 ч. л. перец черный свежемолотый
100 г растительное масло для жарки
Панировка:
100 г сыр твердый
50 г сухари панировочные
Красный соус:
1 шт. лук белый
1 шт. морковь
1 шт. петрушка корень
1 ст. л. сливочное масло
2 ст. л. растительное масло
1 ст. л. мука
2 ст. л. томатная паста
250 мл бульон
по вкусу соль
1 ч. л. сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома