Шепардский пастуший пирог, порционная подача

Едим Дома

Понадобится:

250 гр. говяжьего или бараньего фарша

1 головка репчатого лука

1 небольшая морковь

1 зубчик чеснока

1,5 - 2 ст. л. томатной пасты (не кислой)

1/4 перчика чили без семян и белых прожилок

2 ст. л. оливкового масла

1/2 ч. л. сушеного тимьяна

соль

100 - 150 мл. воды

3 - 4 средних клубня картофеля

100 мл. молока

100 мл. сливок 10/22%

2 ст. л. сливочного масла

1/2 ч. л. листочков сушеного тимьяна

1 маленький лавровый листик

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Мука пшеничная, Сода, Кабачок, Сахар, Варенье и еще 1 ингредиент

Маргарин, Пиво светлое, Соль, Мука пшеничная

Яйцо, Сахар, Кефир, Мука, Маргарин, Сода и еще 2 ингредиента

сахара, муки, х банки вишен в сиропе без сиропа и еще 6 ингредиентов