Щи с колбасками, баклажанами и горошком
Поварёнок- 16
- 10
- 60
Понадобится:
Щи:
1,5 л Бульон (куриный или говяжий)
400 г Баклажан (3 шт. средн.)
200 г Кабачок (1 шт. средн.)
3 шт Картофель
1 шт Морковь
250 г Капуста белокочанная (четверть небольшого кочана)
2 шт Лук репчатый (средн.)
1 шт Перец болгарский
400 г Сосиска (охотничья,6 шт.)
1 ст. л. Томатная паста
150 г Горошек зеленый (консервированый,пол-банки)
4 зуб. Чеснок
Соль
Перец белый (почему-то в ингридиентах нет черного..)
Для подачи:
Сметана
Зелень
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок