Щи с фасолью и шампиньонами быстро

Поварёнок
рецепт Щи с фасолью и шампиньонами быстро
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Бульон, Масло оливковое, Чеснок, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1.5 л  Бульон (любой мясной бульон или просто вода)
2 ст. л.  Масло оливковое (+ 1 ст л по желанию добавить в готовые щи, особенно если вы варите щи постные)
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
5 шт  Шампиньоны (или любые другие грибы)
150 г  Капуста белокочанная
0.5 бан.  Фасоль консервированная (натуральная красная фасоль ТМ ЕКО)
5 шт  Перец черный (горошек)
3 шт  Перец душистый (горошек)
1 шт  Лист лавровый
Соль (по вкусу)
Майонез (домашний (ссылка на рецепт есть!)
Зелень (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок