Щи из щавеля с капустой
Поварёнок- 12
- 6
- 35
Понадобится:
2 л Бульон (мясной, у меня куриный в этот раз)
400 г Капуста белокочанная (молодая, можно брать меньше капусты и больше щавеля, как любите)
1 шт Морковь (средняя)
1-2 шт Лук репчатый
1-2 шт Картофель (зависит от размера)
1 шт Помидор (по желанию, я добавляю)
1-2 пуч. Щавель (без черенков, можно заменить на консервированный)
по вкусу Зелень (по желанию, я добавляю укроп, петрушку)
по вкусу Специи (любимые специи, соль, лавровый лист)
по вкусу Яйцо куриное (вареное, для подачи)
по вкусу Сметана (для подачи)
по вкусу Масло растительное (для обжарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок