Щи из квашеной капусты с фрикадельками

Поварёнок
рецепт Щи из квашеной капусты с фрикадельками
  • 13
  • Количество порций20
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 20 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Капуста квашеная, Картофель, Фарш мясной и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Капуста квашеная
5 шт  Картофель (среднего размера)
400  Фарш мясной (свинина и/или говядина)
2 шт  Лук репчатый (небольшого размера)
1 шт  Яйцо куриное
2 зуб.  Чеснок
1 г  Специи (по вкусу)
2 г  Зелень (по вкусу)
1 г  Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
3 ст. л.  Томатная паста
1 ст. л.  Сахар
2 шт  Лист лавровый (по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок