Шаурма "Назад, в лихие 90-е"
Поварёнок
- 14
4 
30
Понадобится:
400 г Мясо (100 гр на порцию)
1 пуч. Листья салата (1/4 пучка на порцию)
2 шт Помидор (0,5 шт на порцию, средние)
4 шт Огурец маринованный (1 шт. на порцию, у меня ТМ "6соток" домашние)
1 шт Лук репчатый (1/4 на порцию)
1 шт Лаваш (удобнее всего круглой формы, тонкий армянский или пита)
4 ст. л. Йогурт (1 ст. ложка на порцию)
4 ст. л. Мацони (1 ст.ложка на порцию)
4 ст. л. Майонез (1 ст. л.ожка на порцию)
Смесь перцев (по вкусу)
1 ч. л. Сумах (всего)
2 зуб. Чеснок (больших)
Зелень (по вкусу)
2 ст. л. Масло оливковое (для маринования мяса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
