Шашлык в маринаде из малинового уксуса

Поварёнок
рецепт Шашлык в маринаде из малинового уксуса
  • 8
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Лук репчатый, Уксус малиновый, Вода, Соль и еще 3 ингредиента

Понадобится:

500 г  Свинина (у меня шейная часть)
3 шт  Лук репчатый
350 мл  Уксус малиновый (250мл - в маринад для мяса, 100мл - в маринад для лука)
350 мл  Вода (250мл - в маринад для мяса, 100мл - в маринад для лука)
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (свежемолотая, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
350 мл  Уксус (малиновый, 250мл - в маринад для мяса, 100мл - в маринад для лука)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок