Шашлык в бруснично-соевом маринаде

Поварёнок
рецепт Шашлык в бруснично-соевом маринаде
  • 10
  • Количество порций5
Рецепт на 5 персон. Для приготовления понадобится: Шейка свиная, Лук репчатый, Соевый соус, Уксус и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1,4 кг  Шейка свиная
1...2 шт  Лук репчатый (400 г.)
3 ст. л.  Соевый соус (соус - маринад ТЕРИЯКИ от ТМ Киккоман)
3 ст. л.  Уксус (9% , столовый)
1 горст.  Брусника (свежая или замороженная)
по вкусу  Соль
1/2 ч. л.  Перец черный (молотый)
3...5 шт  Можжевельник (ягоды)
1 ч. л.  Масло растительное
1/2 ч. л.  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок