Шашлык пряный "Особый"

Поварёнок
рецепт Шашлык пряный "Особый"
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления3 20
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Лук репчатый, Чеснок, Пряности, Уксус и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Шашлык:
1500 г  Свинина
2 шт  Лук репчатый (можно любой)
2 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Пряности
3 ст. л.  Уксус (яблочный или винный)
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ Киккоман)
50 мл  Масло растительное
1 щепот.  Соль (по вкусу)
Пряная смесь:
2 ст. л.  Перец черный (горошком)
4 шт  Лист лавровый
2 ст. л.  Кориандр (зерна)
2 ст. л.  Соль (крупная)
1 ст. л.  Зира
1 ст. л.  Семена горчицы
1 ст. л.  Паприка сладкая
1/2 ст. л.  Куркума


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок