Шашлык пряный "Особый"
Поварёнок- 16
- 6
- 3 20
Понадобится:
Шашлык:
1500 г Свинина
2 шт Лук репчатый (можно любой)
2 зуб. Чеснок
3 ст. л. Пряности
3 ст. л. Уксус (яблочный или винный)
2 ст. л. Соевый соус (ТМ Киккоман)
50 мл Масло растительное
1 щепот. Соль (по вкусу)
Пряная смесь:
2 ст. л. Перец черный (горошком)
4 шт Лист лавровый
2 ст. л. Кориандр (зерна)
2 ст. л. Соль (крупная)
1 ст. л. Зира
1 ст. л. Семена горчицы
1 ст. л. Паприка сладкая
1/2 ст. л. Куркума
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок