Куриное филе с пряным манго
Поварёнок- 14
Понадобится:
Курица:
200 г Филе куриное
1 ч. л. Горчица (дижонская)
1 щепот. Смесь перцев
1 ст. л. Сок лимонный
по вкусу Соль
1 ст. л. Масло растительное (без запаха, для жарки)
1 зуб. Чеснок (небольшой)
Манго:
1/2 шт Манго (дикий, крупный)
1 ст. л. Соевый соус ("Киккоман")
2 ст. л. Сок лимонный
1/2 ст. л. Сахар
1/2 ч. л. Цедра лимона
Перец кайен (измельчённый, немного)
Гвоздика (молотая, на кончике ножа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок