Шашлык по-карски
Поварёнок- 13
Понадобится:
Шашлык:
800 г Свинина
1 шт Сетка жировая (кусок)
Овощи (по вкусу)
Маринад:
4 шт Лук репчатый
150 мл Масло оливковое
50 г Коньяк
2 ст. л. Соевый соус (ТМ "Kikkoman")
1 ст. л. Сок лимонный
Соль (по вкусу)
Специи:
1 ч. л. Перец черный (крупного помола)
1 ч. л. Майоран
1,5 ч. л. Перец чили (хлопьями)
1 ч. л. Кориандр (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок