Шашлык по-карски

Поварёнок
рецепт Шашлык по-карски
  • 13
Для приготовления понадобится: Свинина, Сетка жировая, Овощи, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Шашлык:
800 г  Свинина
1 шт  Сетка жировая (кусок)
Овощи (по вкусу)
Маринад:
4 шт  Лук репчатый
150 мл  Масло оливковое
50 г  Коньяк
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ "Kikkoman")
1 ст. л.  Сок лимонный
Соль (по вкусу)
Специи:
1 ч. л.  Перец черный (крупного помола)
1 ч. л.  Майоран
1,5 ч. л.  Перец чили (хлопьями)
1 ч. л.  Кориандр (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок