Шашлык из индейки и овощей

Поварёнок
рецепт Шашлык из индейки и овощей
  • 9
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Индейка, Перец болгарский, Баклажан, Специи, Соль и еще 4 ингредиента

Понадобится:

Шашлык:
400 г  Индейка (малое филе от ТМ Индилайт)
4 шт  Перец болгарский (желательно разноцветный)
1 шт  Баклажан (крупный)
по вкусу  Специи (для птицы)
по вкусу  Соль
1 пуч.  Зелень (тимьян, зелёный лук, укроп, кинза, петрушка, мята)
Соус:
2 ст. л.  Масло растительное
1 шт  Помидор (спелый + для подачи)
1 ч. л.  Патока (тростниковая меласса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок