Шашлычки из лосося и грибов (маринад с белым вином и шалфеем)

Едим Дома
рецепт Шашлычки из лосося и грибов (маринад с белым вином и шалфеем)
  • 13
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: филе лосося, шампиньоны, шалфей листиков, соль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

филе лосося 400 - 500 г
шампиньоны 350 г
шалфей 7 - 10 листиков (или щедрая щепотка сушеного)
хорошая щепотка тимьяна
белый перец
белое вино 1/3 стакана
оливковое масло 2 ст. л.
чеснок 1 - 2 зубчика
соевый соус 2 ст . л.
лимон для подачи
сметана или сливки или крем - фреш 150 - 200 г
зелень свежая или сушеная (укроп, петрушка)
соль по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома