Шарики из печени

Поварёнок
рецепт Шарики из печени
  • 7
  • Количество порций5
  • Время приготовления30
Рецепт на 5 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Печень куриная, Яйцо куриное, Лук репчатый, Соль и еще 3 ингредиента

Понадобится:

250 г  Печень куриная (илил говяжья,или кролика)
3 шт  Яйцо куриное (2 яйца отвариваем,1 яйцо свежим используем в печеночный фарш. Можно это яйцо заменить горсткой натертого сыра.)
1,5 шт  Лук репчатый
Соль (и перец по вкусу)
2 ст. л.  Масло оливковое
2 шт  Хлеб (кусочки подсушить в тостере)
2 шт  Крупа гречневая (ТМ "Мистраль" в пакетиках )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок