Шаньги с творогом и сыром
Поварёнок
- 18
Понадобится:
Тесто:
365 г Мука пшеничная
30 мл Масло растительное
50 г Масло сливочное (очень мягкое, как помадка)
150 мл Молоко (теплое)
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сахар (16 г)
1/2 ч. л. Соль
10 г Дрожжи (свежие прессованные)
Начинка:
250 г Творог
100 г Сыр твердый (натереть на терке, у меня Моцарелла)
1 шт Яйцо куриное
1 щепот. Соль
по вкусу Зелень (по желанию)
1/2 ч. л. Крупа манная
Дополнительно:
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сливки
1/2 ч. л. Масло топленое (по желанию, для смазывания готовых изделий)
1 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Сливочно-сметанные кексы
Следующий рецепт
Чечевица с баклажаном и гранатом "Руммание"
