Шампиньоны с сырно-рисовой начинкой

Поварёнок

Понадобится:

12 шт Шампиньоны (с толстыми ножками!)

1/3 стак. Рис дикий

100 г Сыр твердый (70г. в начинку + 30г. на обсыпку )

2 зуб. Чеснок

2 ст. л. Укроп (мелко нарезанного )

по вкусу Перец черный

по вкусу Перец душистый

по вкусу Соль

3 шт Орехи грецкие

1 шт Лук репчатый (маленькая головка )

3 ч. л. Масло сливочное

1 ст. л. Соевый соус (ТМ "Киккоман")

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

дикий рис, шампиньоны, сыр маскарпоне, соль

Рис дикий, Шампиньоны, Масло оливковое, Петрушка и еще 4 ингредиента

Рис дикий, Грудка куриная, Шампиньоны, Шпинат и еще 5 ингредиентов

Масло оливковое, Лимон, Петрушка, Лук-шалот и еще 5 ингредиентов

Шампиньоны, Лук репчатый, Масло сливочное, Сливки

шампиньонов, свиного фарша, луковица, сыра и еще 1 ингредиент

мелких свежих шампиньонов, растительное масло и еще 4 ингредиента

крахмала, муки, слив масла, яйца, сах пудры, соды и еще 2 ингредиента