Сельдь маринованная слабосоленая

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Сельдь (700 - 750 г.)

1 л Вода

2 ст. л. Соль

1,5 ст. л. Сахар

1 ст. л. Кориандр (семена)

2 шт Лист лавровый

4 шт Гвоздика

1/2 ч. л. Перец черный

6 шт Перец душистый

1 ч. л. Уксусная эссенция

2 ломт. Перец красный жгучий (2 см.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сельдь, Укроп, Сахар, Соль, Вода, Чеснок

Сельдь, Соль, Сахар, Лист лавровый, Перец черный и еще 1 ингредиент

сельдь, вода, соль, сахар, хмели-сунели и еще 4 ингредиента

Сельдь, Вода, Соль, Сахар, Лист лавровый и еще 3 ингредиента

Сельдь, Лук репчатый, Горчица, Уксус и еще 2 ингредиента

сельди, воды, горошин душистого перца, гвоздики и еще 3 ингредиента

Сельдь, Лук репчатый

Сельдь, Соль