Печеночно-овощное ассорти

Поварёнок
рецепт Печеночно-овощное ассорти
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Печень куриная, Кабачок, Баклажан, Морковь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

900 г  Печень куриная
2 шт  Кабачок
2 шт  Баклажан
2 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый (для любителей лука, его количество можно увеличить)
500 г  Картофель (если вас пугает крахмал, картофель можно исключить, увеличив при этом количество овощей.)
1 пуч.  Укроп
5 ст. л.  Масло оливковое
200 г  Сыр твердый
по вкусу  Соль
по вкусу  Хмели-сунели
по вкусу  Приправа (на Ваш вкус)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок