Секретные беляши

Поварёнок
рецепт Секретные беляши
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Вода, Дрожжи и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная
125 мл  Молоко
125 мл  Вода
1 ч. л.  Дрожжи (сухие)
30 г  Масло сливочное
1 шт  Желток яичный
1 ч. л.  Соль
1 ст. л.  Сахар
Фарш:
150 г  Свинина (ошеек)
150 г  Говядина (задняя часть)
300 г  Лук репчатый (примерно 3 средних)
Соль (примерно 1 ч.л.)
Перец черный (примерно 1 ч.л.)
3 ст. л.  Кефир
Дополнительно:
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок