Сдобный пирог "Витаминка" на топленом молоке
Едим Дома- 13
Понадобится:
тесто (см. рецепт алисы сдобный пирог с малиной и ревенем http://www. edimdoma. ru/recipes/15911)
топленое молоко - 0,5 л
яйца - 3 штуки (крупные)
сахар - 150 г
сметана (20%) - 2 столовые ложки
подсолнечное масло - 200 мл
дрожжи сухие - 1 столовая ложка
мука - ок. 600 г
изюм - 1 горсть (у меня был желтый - кисленький)
черная смородина - 4 большие горсти (у меня была мороженая ягода)
крахмал 2 столовые ложки
сахар - 4 столовые ложки
сливочное масло - для промазывания бумаги для выпечки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома