Сдобные рогалики с какао и орехо-маковой начинкой

Поварёнок
рецепт Сдобные рогалики с какао и орехо-маковой начинкой
  • 10
  • Количество порций24
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 24 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Молоко, Дрожжи, Яйцо куриное, Сахар и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Мука (тесто)
250 мл  Молоко (тесто)
30 г  Дрожжи (свежие, тесто)
3 шт  Яйцо куриное (тесто - 2 шт, начинка - 1 шт (белок), желток - для смазывания)
7 ст. л.  Сахар (тесто - 5 ст.л., начинка - 2 ст.л.)
5 ст. л.  Какао-порошок (тесто - 3 ст.л., начинка - 2 ст.л.)
50 г  Масло сливочное (тесто)
2 ст. л.  Орехи грецкие (молотые, начинка)
3 ст. л.  Мак (начинка)
1 пакет.  Ванилин (тесто)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок