Сдобные булочки "Валентина"

Поварёнок
рецепт Сдобные булочки "Валентина"
  • 12
  • Количество порций24
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 24 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Сметана и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Мука пшеничная (950 гр. в тесто и 50гр. для обработки рук и рабочей поверхности.)
500 мл  Молоко
250 г  Сахар
3 ст. л.  Сметана (жирность любая)
50 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Масло растительное
3 шт  Яйцо куриное (2 в тесто, 1 на смазку булочек.)
30 мл  Водка (добавляется по желанию )
2 ч. л.  Дрожжи
Изюм (по желанию)
Цедра апельсина (по желанию)
Цукаты (по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок