Сanard saute au Fitou. Утка по-французски

Едим Дома

Понадобится:

утиная грудка 3 шт

красное сухое вино хорошего качества географического наименования 1+1 бокал (я выбрала знаменитое французское вино - каберне совиньон)

1/3 лимона

1 - 2 зубчика чеснока

оливковое масло

свежий тимьян 4 - 5 веточек

соль, смесь перцев

лесные грибы (я использую белые и подосиновики) 4 - 5 средних

помидоры черри 5 - 7 шт.

грибной бульон 1 стакан.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома