"Сан - Марино" пирог с рикоттой
Поварёнок
- 10
12 
60
Понадобится:
3 шт Яйцо куриное (в тесто)
6 ст. л. Сахар (в тесто и в начинку 50/50)
200 г Масло сливочное (в тесто)
0,5 кг Мука пшеничная
600 г Рикотта
2 шт Желток яичный (в начинку -1шт.; для смазывания -1шт.)
Цедра лимона (в тесто и в начинку, по вкусу)
Ванильный сахар (в тесто, в начинку и для присыпи, по вкусу)
75 г Изюм (без косточек, в начинку )
75 г Вишня (без косточек, в начинку )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
