Самса

Поварёнок

Понадобится:

900 г Мука пшеничная

480 мл Вода

6 ст. л. Масло растительное

1 ч. л. Соль (это соль для теста, для фарша по вкусу добавьте)

800 г Фарш мясной (у меня свиной)

2 шт Лук репчатый (крупные луковицы)

по вкусу Перец черный

1 шт Яйцо куриное (для смазывания)

по вкусу Кунжут

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

лука, муки, пачки маргарина, стакана кефира, яйцо и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сметана, Маргарин, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Мясо, Масло сливочное, Сметана, Мука, Яйцо, Соль и еще 6 ингредиентов

Мука, Кефир, Маргарин, Соль, Разрыхлитель теста и еще 5 ингредиентов