Самосы

Едим Дома
рецепт Самосы
  • 18
  • Количество порций15
  • Время приготовления1 25
Рецепт на 15 персон, готовится 1 ч 25 мин. Для приготовления понадобится: лук репчатый, картофель вареный и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

1 головка  лук репчатый
3 шт.  картофель вареный
150 г  горошек зеленый замороженный
3 ст. л.  вода
1 ст. л.  имбирь
0.25 ч. л.  перец чили красный
1 ч. л.  тмин
1 ч. л.  гарам масала
0.25 ч. л.  перец кайенский
по вкусу  перец черный свежемолотый
1 ч. л.  куркума
2 ст. л.  лаймовый сок
по вкусу  соль
450 г  тесто фило
5 ст. л.  сливочное масло
2 ст. л.  растительное масло
0.5 пучок  кинза свежая
450 г  бараний фарш


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома