Самоса с картофелем и зеленым горошком
Едим Дома
- 16
Понадобится:
450 г муки
4 ст. л. сливочного масла (специально взвесила - 100 г :) )
200 мл теплой воды
1 ч. л. соли
400 г картофеля (3 - 4 шт.)
50 г зеленого горошка (у меня замороженный)
1 ч. л. семян тмина
1 ч. л. семян кориандра
2 ст. л. подсолнечного масла
1 маленькая луковица
1 ч. л. гарам масала (http://www. edimdoma. ru/recipes/24626)
1 зеленого чили
2 см корня имбиря
сок 1/2 лимона
4 веточки кинзы
+ масло для жарки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
