Самоса (пирожки с овощами)

Едим Дома
рецепт Самоса (пирожки с овощами)
  • 19
  • Количество порций1
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 1 персону, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: асафетиды, молотого кориандра, куркумы, соли, соли и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

0,25 ч. л. асафетиды
0,5 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л. куркумы
0,5 ч. л. натертого имбиря
0,5 ч. л. семян шамбалы
1 ч. л. семян кумина
4 ст. л. топленого или растит. масла
200 гр зеленого горошка
0,5 кочана цветной капусты
2 - 3 средних картофелины
150 гр холодной воды
100 гр топленого масла (ги)
0,5 ч. л. соли
400 гр муки тонкого помола
0,25 ч. л. молотой гвоздики
0,5 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. соли
0,25 ч. л. черного молотого перца
топленое или растит. масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома