Самоса (пирожки с овощами)
Едим Дома- 19
- 1
- 1 15
Понадобится:
0,25 ч. л. асафетиды
0,5 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л. куркумы
0,5 ч. л. натертого имбиря
0,5 ч. л. семян шамбалы
1 ч. л. семян кумина
4 ст. л. топленого или растит. масла
200 гр зеленого горошка
0,5 кочана цветной капусты
2 - 3 средних картофелины
150 гр холодной воды
100 гр топленого масла (ги)
0,5 ч. л. соли
400 гр муки тонкого помола
0,25 ч. л. молотой гвоздики
0,5 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. соли
0,25 ч. л. черного молотого перца
топленое или растит. масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома