Самая вкусная домашняя колбаска-гриль из курицы

Едим Дома

Понадобится:

куриное филе - 2.5 кг

кишки - 5 м достаточно

сало - кусочек где - то 500 - 600 г

чеснок - 3 головки

соль - конечно по вкусу, но ориентировочно 1.5 ст. л.

перец черный молотый - 1 чайная ложка

горчичный порошок - 0.5 ч. л.

паприка молотая - 0.5 ч. л.

кориандр молотый - щепотка

розмарин сушеный - 0.5 ч. л.

базилик сушеный - 0.5 ч. л.

перец чили сушеный - по вкусу, у меня щепотка

цедра апельсина - 0.5 ч. л.

перец белый молотый - 0.5 ч. л.

семена французкой горчицы - 1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома