Сало в рассоле

Твои рецепты
рецепт Сало в рассоле
  • 14
  • Количество порций7
Рецепт на 7 персон. Для приготовления понадобится: Свиная грудинка, Соль, Лук репчатый, Лавровый лист и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Свиная грудинка
1 стакан  Соль
1 шт  Лук репчатый
2 шт  Лавровый лист
1 ст.л  Семена кориандра
1 ст.л  Перец горошком
1 ст.л  Перец душистый
1 ст.л  Хрен (корень)
1 ст.л  Горчица зернистая
щепотка  Орех мускатный
1 ст.л  Сахар
30 мл  Уксус
2 головки  Чеснок
2 ст.л  Смесь перцев


Пошаговый рецепт с фото
на Твои рецепты