Сало соленое сухим способом
Поварёнок- 7
Понадобится:
1 кг Сало
200 г Соль (примерно 6-7 ст.л. с горкой)
20 г Сахар
1 ч. л. Перец черный (горошек)
0,5 ч. л. Перец душистый (или розовый горошек)
0,5 ч. л. Можжевельник
1 шт Чеснок (головка крупная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Борщ домашний с квашеной капустой
Следующий рецепт
Салат слоёный с ветчиной и яблоком