Борщ домашний с квашеной капустой
Поварёнок
- 16
Понадобится:
400 г Мясо (любое, но с косточкой)
2,5 л Вода
4 ст. л. Масло растительное (или смалец)
150 г Морковь
250 г Свекла
2 ст. л. Томатная паста
2 ст. л. Пюре овощное (из болгарского перца)
1 стак. Рассол (от квашеной капусты)
2 ст. л. Сахар
150 г Лук репчатый
300 г Капуста квашеная
150 г Картофель
3 шт Лист лавровый
2 ст. л. Укроп (нарезанный)
по вкусу Чеснок (в каждую тарелку)
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
