Сало "Мраморное"

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Сало

6 ч. л. Специи (тут приветствуется полет фантазии! (но лучше посмотреть видео))

Соль (по вкусу - лучше много!)

20 зуб. Чеснок

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сало, Чеснок, Соль

сало, специи, соль, растительное масло

Сало, Специи, Лист лавровый

Сало, Лук репчатый, Уксусная эссенция, Специи

Сало, Чеснок, Соль, Перец черный, Лавровый лист

Сало, Чеснок, Соль

Сало, Соль, Перец черный, Лавровый лист, Чеснок и еще 1 ингредиент

Шпиг, Соль, Чеснок