Маринованное сало
Поварёнок- 4
Понадобится:
2 кг Сало (с мясными прожилками обязательно)
2 шт Лук репчатый
2 ст. л. Уксусная эссенция
2 ст. л. Специи (Смесь для гриля или шашлыка, или хмели-сунели, перец чили (для любителей остроты), молотый черный душистый перец, немного мелко нарезанного имбиря (для нежности во вкусе), немного мускатного ореха, кинза или петрушка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок