Салат-закуска "Ёлочные шары"
Поварёнок
- 20
6 
60
Понадобится:
Основа:
100 г Рис (белый ароматный Жасмин от Мистраль)
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сметана (или майонез, кто любит)
Для грибной начинки:
5 шт Шампиньоны (крупные)
1 шт Лук репчатый (небольшая луковица)
2 ч. л. Масло растительное
по вкусу Специи (соль, перец)
Для рыбной начинки:
6 шт Креветки (крупные)
1 ломт. Лосось (слобосоленый или копчёный)
по вкусу Сметана
по вкусу Сок лимонный (2-3 капли)
по вкусу Специи (соль, перец)
Для куриной начинки:
100 г Филе куриное (отварное или запечённое)
2 шт Огурец маринованный (небольшие)
4 шт Лук зеленый (перья)
1 ст. л. Сметана
0,5 ч. л. Горчица
по вкусу Специи (соль, перец)
Для украшения:
по вкусу Помидоры черри (морковь, перец по желанию и настроению)
по вкусу Оливки зеленые (или маслины)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
