Салат в пармской ветчине с сырным соусом

Поварёнок
рецепт Салат в пармской ветчине с сырным соусом
  • 10
  • Количество порций1
  • Время приготовления15
Рецепт на 1 персону, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Сыр мягкий, Соль, Сливки, Чеснок, Коньяк, Тимьян и еще 4 ингредиента

Понадобится:

30 г  Сыр мягкий (фонтина, можно заменить на более дешевый легкоплавкий сыр)
Соль (+ перец - по вкусу)
50 мл  Сливки (33%)
1 зуб.  Чеснок
20 г  Коньяк
1 шт  Тимьян (веточка)
10 мл  Масло оливковое
50 г  Ветчина (Пармская, можно заменить беконом с/к)
Салат (фризе 15 гр, руккола 15 гр, радиччио 10 гр, )
Листья салата (фризе 15 гр, руккола 15 гр, радиччио 10 гр,)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок