Салат со свеклой и яйцом пашот

Поварёнок
рецепт Салат со свеклой и яйцом пашот
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Свекла, Яйцо куриное, Листья салата, Лук зеленый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Салат:
4 шт  Свекла (мелкая, сваренная до готовности)
4 шт  Яйцо куриное
1/2 вилок  Листья салата
по вкусу  Лук зеленый
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Маринад:
60 г  Сахар
60 мл  Соевый соус (сладкий ТМ Kikkoman)
60 мл  Вода
60 мл  Уксус (красный винный)
Заправка:
60 мл  Сливки (от 20% жирность)
1 ст. л.  Уксус (белый винный)
1 ст. л.  Сахарная пудра
1 ч. л.  Горчица


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок