Салат с рыбными фрикадельками

Поварёнок
рецепт Салат с рыбными фрикадельками
  • 21
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная, Огурец, Лук зеленый, Нут и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Салат:
0.5 вилок  Капуста белокочанная (Можно также сделать из пекинской капусты.)
1 шт  Огурец
1 пуч.  Лук зеленый
50 г  Нут (ТМ "Мистраль")
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Яйцо куриное (вареное)
Сметанная заправка:
100 г  Сметана
0.5 шт  Лимон (сок )
1 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Масло подсолнечное
Перец душистый
Соль (щепотка)
Сахар (щепотка)
Рыбные фрикадельки:
1 шт  Минтай (либо филе любой рыбы)
1 шт  Лук репчатый
Специи (для рыбы)
1 шт  Яйцо куриное (сырое)
30 г  Сухари панировочные
Батон (кусочек)
50 мл  Молоко
Масло подсолнечное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок