Салат с рисом и артишоками

Поварёнок
рецепт Салат с рисом и артишоками
  • 9
  • Количество порций2
  • Время приготовления25
Рецепт на 2 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Руккола, Артишок, Масло оливковое и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Рис (готовый, уже отвареный (Басмати голд, от Мистраль.))
50 г  Руккола (примерно или любой салат)
6 шт  Артишок (примерно, консервированный)
1 ч. л.  Масло оливковое (для соуса)
1 ч. л.  Сок лимонный (для соуса)
1 пуч.  Зелень (для соуса - петрушка, кинза, базилик и т.д. - по вашему вкусу.)
3 ч. л.  Соевый соус (для соуса)
0.5 шт  Лук репчатый (половинка маленькой луковицы)
10 шт  Масло арахисовое (примерно)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок