Салат с кус-кусом и шашлыки из индейки

Едим Дома
рецепт Салат с кус-кусом и шашлыки из индейки
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: кускус, овощной бульон и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

Салат:
200 г  кускус
400 мл  овощной бульон
5 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
1 пучок  лук зеленый
1 шт.  огурцы
75 г  миндаль
3 шт.  абрикосы
1 шт.  лимоны
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
по вкусу  сахар
1 горсть  петрушка рубленая
1 горсть  мята
Шашлык:
100 г  яблочное пюре
100 г  кетчуп томатный
3 ст. л.  соевый соус
1 горсть  розмарин
1 щепотка  паприка копченая
0.25 ч. л.  соус чили
500 г  индейка голень


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома