Кускус с баклажанами

Поварёнок
рецепт Кускус с баклажанами
  • 9
  • Количество порций2
  • Время приготовления15
Рецепт на 2 персоны, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Кус-кус, Бульон, Баклажан и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Кус-кус
1,5 стак.  Бульон (овощной)
1 шт  Баклажан
200 г  Томаты в собственном соку (очищенные, половина 400-граммовой банки)
3 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Петрушка
1 ч. л.  Кориандр (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок