Салат с курицей "Палитра"

Поварёнок
рецепт Салат с курицей "Палитра"
  • 20
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Грудка куриная, Листья салата, Перец болгарский и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Основа салата:
2 шт  Грудка куриная (700-800 гр)
1 пуч.  Листья салата (можно заменить на микс салат или пекинскую капусту)
3 шт  Перец болгарский
150 г  Виноград (темный)
60 г  Орехи кешью
Заправка:
3 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Груша (небольшая около 100 гр)
1 г  Базилик (щепотка по вкусу )
1 г  Розмарин (щепотка по вкусу )
1 г  Соль (щепотка по вкусу )
0.5 ч. л.  Сахар тростниковый
1 ст. л.  Сок лимонный
1 ч. л.  Кунжут
Маринад:
1 ст. л.  Мед
1 ст. л.  Сахар тростниковый (Мистраль)
2 ст. л.  Майонез
1.5 ст. л.  Уксус (яблочный- это важно)
0.5 стак.  Вода
1 г  Соль (щепотка по вкусу )
1 г  Перец душистый (щепотка по вкусу )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок