Салат по-китайски "Харбинский"

Поварёнок
рецепт Салат по-китайски "Харбинский"
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Чеснок, Соевый соус, Соус, Уксус и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Соус:
1 шт  Чеснок (долька)
2 ст. л.  Соевый соус
1 ст. л.  Соус (рыбный, анчоусный)
1 ст. л.  Уксус (9% рисовый)
1 ч. л.  Уксусная эссенция (70%)
1 ч. л.  Кориандр (молотый)
1 ч. л.  Перец красный жгучий
1 ч. л.  Масло кунжутное
1 ч. л.  Приправа (китайская приправа Маласянь )
1 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Глутамат натрия (по желанию)
Основа:
1 шт  Капуста белокочанная (ушло пол небольшого кочана )
2 шт  Фунчоза (Сухая фунчоза «стеклянная лапша»)
2 шт  Перец болгарский
1 шт  Морковь
1 шт  Огурец
1 ст. л.  Кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок