Салат "Осенние грибы"

Поварёнок
рецепт Салат "Осенние грибы"
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Ветчина, Грибы, Огурец, Фасоль стручковая и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Ветчина (порезать кубиком)
300 г  Грибы (пожарить с 1 шт. порезанной луковицей, посолив.)
4 шт  Огурец (почистить, натереть на крупной терке, отжать.)
100 г  Фасоль стручковая (сварить до готовности)
100 г  Сыр твердый (косичкой. Разделить на волокна, порезать в нескольких местах.)
1 шт  Лук репчатый (Порезать кубиком. Добавить к грибам, пожарить.)
100 г  Майонез
1 г  Соль
3 шт  Яйцо куриное (два яйца потереть на крупной терке; одно отложить для украшения.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок