Салат из спаржи (фучжу) с морковью

Едим Дома
рецепт Салат из спаржи (фучжу) с морковью
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления20
Рецепт на 10 персон, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: морковь, спаржа белая, растительное масло и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

основное:
700 г  морковь
350 г  спаржа белая
150 г  растительное масло
5 г  кориандр
4 зубчик  чеснок
1 щепотка  перец красный острый
1 пучок  кинза свежая
10 г  уксус
7 г  сахар
3 г  соль
рассол:
1000 г  вода
30 г  уксус 9%
20 г  соль
40 г  сахар
1 шт.  лавровый лист


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома