Салат из перцев и баклажанов "Оленька"

Поварёнок

Понадобится:

5 шт Перец болгарский (Желательно толстостенный, красный)

3 шт Баклажан (У меня были маленькие, брала больше)

2 зуб. Чеснок (Мелко порезать иди пропустить через пресс)

0.5 пуч. Петрушка

1 ст. л. Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажаны, помидоры, перец болгарский, сыр, соль

Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Фарш мясной, Фарш индюшачий и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Рис, Перец болгарский, Помидор, Редис и еще 8 ингредиентов

морковь

копченый окорочок морковь б кукурузы майонез

кальмары, креветки, икра мойвы

свекла, яйца, репчатый лук, соль, перец и еще 1 ингредиент