Салат "Гнездо глухаря" без майонеза
Поварёнок- 24
- 4
- 30
Понадобится:
Соус:
3 ст. л. Сметана
0,25 ч. л. Перец черный
по вкусу Соль
1 зуб. Чеснок
по вкусу Зелень (у меня зелёный лук,петрушка)
1 ст. л. Сок лимонный
Маринад для лука:
0,5 ч. л. Соль
0,75 г Сахар
2 ч. л. Уксус (9%)
0,5 стак. Вода
Масса для шариков:
2 шт Желток яичный
0,5 упак. Сырок плавленый
1 зуб. Чеснок
1 ст. л. Соус
по вкусу Укроп
по вкусу Соль
Салат:
1 шт Филе куриное (отварное)
300 г Огурец (свежий)
1 шт Яйцо куриное (отварное)
2 шт Белок яичный (отварные)
1 шт Лук красный (маленькая)
0,5 пач. Чипсы (картофельные в форме соломки)
по вкусу Соль
3 ст. л. Соус (можно больше,будет сочнее)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок